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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 08:00 – 11:30
Zusätzlich Freitag 15:30 – 17:30
Achtung: Zwischen Allerheiligen und Ostern Mo und Mi geschlossen!

Unser Betrieb

 

Wir führen unseren Bauernhof als Familienbetrieb in der 4. Generation. Begonnen hat alles im Jahr 1896 als mein Urgroßvater den „Weißen Hof“ in Aschach/D. kaufte.

Monatlich fuhr er mit einem kleinem Boot nach Wien um dort unser Gemüse zu verkaufen. Josef Knierzinger übernahm in den 50er Jahren den elterlichen Betrieb und begann als einer der ersten im Eferdinger Becken für den Großhandel zu produzieren.

 1995 wurde die Produktion für den Großhandel eingestellt. Seit damals haben wir uns auf unseren Hofladen spezialisiert, in dem wir Ihnen mehr als 30 Produkte in der Hauptsaison anbieten können.

Unsere Produktpalette reicht von Gemüse über Säfte, Schnäpse und Liköre, Obst und Kartoffeln.

Sie können sich stets auf hohe Qualität der Produkte verlassen, da wir nur kleine Massen produzieren.
Nachhaltige Landwirtschaft verbunden mit Fachkenntnis, Motivation und Freude an der Produktion, bietet Ihnen täglich ein frisches Sortiment in unserem Hofladen.

„Frische ist unsere Stärke“, so lautet unser Werbeslogan. Sie können täglich von unserem frisch geernteten Sortiment Gebrauch machen. Keine Transportwege, kein verfälschter Geschmack und direkt vor Ort, auf das können sich unsere Kunden verlassen.

Unsere Stärken

Das Eferdinger Becken verfügt über besonders fruchtbare Böden was wesentlich dazu beiträgt, dass die Produkte von ausgezeichneter Qualität und Frische produziert werden können.  Außerdem ist die attraktive Landschaft zudem eine einzigartige Stärke für uns Landwirte der Region.

Unsere Kunden können sich tagtäglich ein Bild von der Produktion vor Ort machen. Nachhaltig hergestellte Lebensmittel und keine Transportwege, hier können wir ganz gezielt punkten. Regionales Einkaufen wird für den Konsumenten immer wichtiger aber auch die Wertschätzung gegenüber dem Produzenten.

„Taufrisches Gemüse, unverfälschter Geschmack und Vitamine für den Gemüsegourmet“,  das hat für uns oberste Priorität.

Tomatenernte